*Responsabilidades*
-Elaborar todas las recetas de cocina agenda das en el menú, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos por el establecimiento
-Mantener una adecuada y respetuosa comunicación con su supervisor inmediato.
*Requisito*
-Coordinar y Elaborar toda la pre-producción y producción de los platos de cocina que se agendados parael menú.
-Ejecutar el proceso de des congelación adecuado para cada tipo de producto.
-Determinar las necesidades de productos para su turno y preparar una lista en consideración a esto.
-Participar en el inventario semanal y mensual de los productos de cocina.
-Estar informado de todas las ofertas y promociones vigentes del establecimiento
-Mantener los estándares de higiene y calidad para la manipulación de alimentos.
-Participar en el orden y limpieza de su área, al igual que prestar apoyo en las demás áreas según la planificación de limpieza del establecimiento.
-Trabajar las mejoras que se implementen para aumentar la expectativa y la experiencia del cliente.
-Cuidar las herramientas de trabajo que le son otorgadas y utilizarlas de acuerdo a la capacitación recibida para su uso.
-Llevar a cabo los lineamientos establecidos en el manual de uniformes para su posición, en condiciones adecuadas y optimas de higiene y mantenimiento.
-Cuidar, Usar y ser responsable de las herramientas, equipos y utensilios de cocina adecuados, que se encuentren en buenas condiciones y limpias para utilización antes de iniciar las operaciones de su turno de trabajo, así como la mesa de trabajo
-Disponibilidad para Participar de las capacitaciones estipuladas para su posición y en apoyo a su crecimiento constante.
-Hacer los cierres de la cocina durante su turno.
-Entregar durante el cambio de turno sus funciones, mesas de trabajo con la higiene adecuada, así como de recibir, en el caso contrario para el correcto funcionamiento del turno.
-Estar consciente de que su turno se acaba cuando termina todo el trabajo operativo de su turno.
-Realizar cualquier otra tarea o actividad que se presente durante su turno que esté relacionada con su puesto o que corresponda al negocio y principalmente si corresponde a las operaciones, ordenada por su supervisor.
*Habilidades*
-Puntualidad
-Buen sentido de la urgencia
-Higiene en su trabajo
-Disponibilidad de horario rotativo de acuerdo a lo establecido por el MDT
-Disponibilidad inmediata
*Horario*
Lunes a Viernes
8:00am a 2:00pm horario puede varías acorde a la necesidad .
*Sueldo* RD$ 17,000.00
Interesados enviar su cv al correo: *jobdreams.rd@gmail.com*
Contáctanos: 829-979-5337 / 849-857-2076
Aplicar